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  • author von MoMa
  • Zubereitungszeit: 40 Min
  • Portionen: 2-3
  • Personen: 2-3
  • Konzept:: spielt keine Rolle
  • Kategorie: FleischGemüse
  • Schwierigkeitsgradl:
  • Bewertungen:
  • Erstellt: 9. Januar 2017
Rezept von:
  • Daniela Held :
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Züricher Geschnetzeltes mit Gemüse


Zutaten

  • 400 gr Geschnetzeltes
  • 1 gr Zwiebel
  • Öl zum Braten
  • 200 gr frische Pilze
  • 200g beliebiges Gemüse TK
  • Pfeffer, Salz, Chili
  • 300 ml Kokosmilch

Schritte

  • Schritt 1

    Zwiebeln würflen und mit dem Fleisch scharf anbraten

  • Schritt 2

    Pilze putzen und schneiden

  • Schritt 3

    dem Fleisch zugeben und mitbraten

  • Schritt 4

    beliebiges Gemüse TK (z.b. Erbsen Möhren, Bohnen) zugeben

  • Schritt 5

    mitgaren lassen

  • Schritt 6

    Würzen und mit Kokosmilch ablöschen

  • Schritt 7

    Etwas einkochen lassen oder mit 1 TL in etwas Wasser verrührtem Kichererbsenmehl andicken


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