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  • author von Garibaldi
  • Portionen: 12 Portionen
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  • Kategorie: EierspeisenFischGemüse
  • Schwierigkeitsgradl:
  • Bewertungen:
  • Erstellt: 24. Mai 2015
Rezept von:
  • Lisa Dillenburger:
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Zucchini-Thunfisch-Muffins

Zutaten

  • 1/2 Zucchini
  • 1/2 rote Paprika
  • 1 Zwiebel
  • 2 Dosen Thunfisch
  • 6 Eier
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprika
  • Oregano
  • Thymian
  • Basilikum
  • Evtl. Chili flocken
  • Parmesan

Schritte

  • Schritt 1

    Zucchini, Paprika und Zwiebel klein schneiden

  • Schritt 2

    Alles zusammen mischen, und in eine Muffinform geben

  • Schritt 3

    Würzen und Parmesan drüber streuen

  • Schritt 4

    Bei 180° C Umluft 30- 35 min backen

Rezeptschlagwörter: Eier, Gemüse, Muffins, Pizza, Thunfisch, Zucchini
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