Den Spargel waschen und die eventuell holzigen Enden abschneiden oder abbrechen. Grüner Spargel muss NICHT geschält werden!

den rohen Spargel komplett mit Bacon einwickeln (wie bei typischen Grillfackeln)

1 EL Öl und 1 EL Butter in einer Pfanne anbräunen

Grillfackeln hineingeben und bis zur gewünschten Bräune bissfest garen

evtl. leicht salzen und pfeffern  (Optional – oft gibt der Bacon schon genug Salz ab)

Tipp: Die Spargel-Grillfackeln kann man auch bei 180-200 Grad im Ofen zubereiten, – die Garzeit richtet sich dann nach der Dicke des Spargels. Evtl. zum Schluss den Grill zuschalten, damit der Bacon cross wird.