Eiklar steif schlagen, Xylith einrieseln lassen

Kakao und sonstige Gewürze zugeben

Backofen auf 100°C Umluft vorheizen

mit einem Teelöffel 25 bis 30 kleine Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben

Dann für ca. 60 Minuten in den Ofen

Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen… oder direkt futtern.😉

Erinnert geschmacklich an russisch Brot