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  • Konzept:: 10WBCLow-Carb
  • Kategorie: Fleisch
  • Schwierigkeitsgradl:
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  • Erstellt: 1. Mai 2015

Rinderbraten mit Brokkoli und KEM – Nudeln

Zutaten

  • 1 Kilo Rindfleisch
  • 500g Zwiebeln, - grob geschnitten
  • 1/8 Liter Rotwein – optional Wasser
  • Salz
  • Pfeffer

Schritte

  • Schritt 1

    Rindfleisch mit Salz und Pfeffer braun anbraten
    Zwiebeln dazu und weiter garen

  • Schritt 2

    Brokkoli in Röschen schneiden und dann in Butter mit 2 EL Wasser bissfest angaren

  • Schritt 3

    KEM –Spagetti oder andere konforme Nudeln höchsten 5 Min garen

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