Quarkauflauf – 10wbc-lc-active

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von Garibaldi
Vorbereitungszeit: ---
Zubereitungszeit: 15 Min
Fertig in: 45 Min
Portionen: 3
Personen: 3
Konzept:: Low-Carb
Kategorie: Backwaren Sonstiges Vegetarisch
Schwierigkeitsgradl:
Bewertungen:
Erstellt: 13. Juli 2015

Quarkauflauf

Zutaten

6 Eier
500 g Quark
1 TL Zuckerersatz
1/2 TL Backpulver
1EL Proteinpulver Vanille
1EL Mandelmus

Schritte

Schritt 1
Eier trennen
Schritt 2
Eiklar steif schlagen
Schritt 3
Eigelb, Quark, Zuckerersatz, Backpulver, Proteinpulver und Mandelmus verrühren
Schritt 4

Eiweiss unter heben
Schritt 5
Eine Auflaufform ausfetten und die Masse hineingeben
Schritt 6
bei 180-200 Grad 30 min backen / Umluft

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