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  • author von MoMa
  • Vorbereitungszeit: ---
  • Zubereitungszeit: 30-40 Min
  • Fertig in: ---
  • Portionen: 2-3
  • Personen: 2-3
  • Konzept:: spielt keine Rolle
  • Kategorie: Fleisch
  • Schwierigkeitsgradl:
  • Bewertungen:
  • Erstellt: 1. Mai 2015

Putenschnitzel in Weissweinsoße

Zutaten

  • 500g Putenschnitzel
  • 2 mittlere Zwiebeln
  • 1 Dose stückige Tomaten
  • 1 Glas/Dose Champignons
  • 1 Glas trockenen Weisswein
  • Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer

Schritte

  • Schritt 1

    Schnitzel würzen und in Öl hellbraun anbraten

  • Schritt 2

    Die in Ringe geschnittene Zwiebeln zugeben

  • Schritt 3

    Mit dem Wein ablöschen

  • Schritt 4

    die Tomaten sowie die Pilze zugeben

  • Schritt 5

    alles noch ca. 15-20 Minuten auf kleiner Flamme köcheln lassen

Rezeptschlagwörter: Geflügel, Pute, Schnitzel
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