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  • author von Garibaldi
  • Zubereitungszeit: 25 Min
  • Portionen: 2
  • Personen: 2
  • Konzept:: spielt keine Rolle
  • Kategorie: GemüseVegetarisch
  • Schwierigkeitsgradl:
  • Bewertungen:
  • Erstellt: 7. März 2017
Rezept von:
  • Margret Konegen:
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Pfannengemüse mit Champignons und Staudensellerie


Zutaten

  • 2 Zwiebeln
  • 250-300g Champignons frisch
  • das zarte Innere einer Staudensellerie (1/2 Staude)
  • Butter
  • 1 Tasse Chachewsahne
  • Salz Pfeffer

Schritte

  • Schritt 1

    Zwiebeln in Butter anschwitzen

  • Schritt 2

    Sellerie und Champignons in Streifen schneiden, – zugeben

  • Schritt 3

    Chachewsahne zugeben, köcheln lassen bis der Sellerie gar ist

  • Schritt 4

    würzen

    dazu passt Ei oder Schnitzel


Rezeptschlagwörter: Champignons, Sellerie, Staudensellerie
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