Eier trennen
Eiweiß mit ner prise salz steif schlagen
Eigelb mit salz,butter und natron schaumig rühren und mit
Mandeln,kichererbsenmehl, kräuter und gewürzen verrühren
Anschließend das eiweiß unterheben in einer kastenform bei 180 grad ca 45 min backen
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