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von Garibaldi
- Vorbereitungszeit: ---
- Zubereitungszeit: 15 Min
- Fertig in: ---
- Portionen: 1-2
- Personen: 1-2
- Konzept:: spielt keine Rolle
- Kategorie: FischSalat
- Schwierigkeitsgradl:
- Bewertungen:
- Erstellt: 26. Mai 2015
Lisa’s Sommersalat an Schnittlauch-Chili Dressing
Zutaten
- 1 - 2 Handvoll gemischen Salat (zb. Eisberg Mix aus der Tüte)
- 1/2 - 1 rote Zwiebel
- 1 Tomate
- 1 Dose Thunfisch
- Peperonis (Optional)
- 2 hart gekochte Eier
- für das Dressing:
- 2 EL selbstgemachte Mayonnaise (das Rezept findet ihr hier im Kochbuch)
- 2 - 3 EL Wasser
- Pfeffer
- 1/2 - 1 Bund Schnittlauch
- 1/2 - 1 TL Chiliflocken
Schritte
- Schritt 1
Zwiebel halbieren und in Ringe schneiden
- Schritt 2
Tomate in Achtel schneiden - Schritt 3
1 Dose Thunfisch abgießen - Schritt 4
mit Peperonis (optional) und 2 hart gekochten Eiern anrichten mit dem Salat anrichten - Schritt 5
Für das Dressing - Schritt 6
Mayonnaise (s.o.) und Wasser ja nach gewünscher Konsistenz mischen - Schritt 7
Schnittlauch in Röllchen schneiden - Schritt 8
Mit Pfeffer und Chiliflocken abschmecken - Schritt 9
Vor dem Servieren das Dressing über den Salat geben