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von Garibaldi
- Vorbereitungszeit: 20-30 Min
- Zubereitungszeit: 10-20 Min
- Fertig in: ---
- Portionen: 3
- Personen: 3
- Schwierigkeitsgradl:
- Bewertungen:
- Erstellt: 10. Januar 2016
Linsentaler
Zutaten
Schritte
- Schritt 1
Linsen in Wasser (optional für mehr Geschmack in Brühe) kochen, abgießen und auskühlen lassen
- Schritt 2
Speck- oder Katenschinkenwürfel braten und zu den ausgekühlten Linsen geben
- Schritt 3
Frühlings Zwiebeln in Röllchen schneiden und dazu geben
- Schritt 4
optional eine Paprika oder anderes Gemüse nach Wahl würfeln und hinzufügen
- Schritt 5
würzen mit den Gewürzen wie angegeben oder nach eigener Wahl
Mit einem Esslöffel Masse abstechen und in der Pfanne in Butter ausbacken
Am besten schmecken sie frisch aus der Pfanne, sind aber auch gut kalt zum mitnehmen oder bestrichen mit etwas Leberwurst als Brotersatz