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Lachsfilet mit mediteranem Gemüse
Zutaten
Schritte
- Schritt 1
Die Lachsfilets trocken tupfen
- Schritt 2
Mit Salz, Zitronenpfeffer und Oregano würzen
- Schritt 3
In Olivenöl sanft anbraten, Deckel auflegen und auf kleiner Flamme garen
- Schritt 4
Die gewürfelte Zwiebel mit den getrockneten Tomaten samt Öl glasig dünsten
Pfifferlinge und Bohnen dazu und solange garen, bis die Bohnen bissfest sind - Schritt 5
Würzen mit Salz und Bohnenkraut mit frischen Tomaten anrichten