Den Lachs abspülen, trocken tupfen und in eine passende Auflaufform geben
mit dem Saft einer halben Zitrone beträufeln
Backofen auf 200Grad vorheizen
Die Walnüsse und die Knofizehe hacken
die Kräuter auch hacken oder mit einer Kräuterschere schneiden
Zusammen mit der Butter, dem Parmesan und den Gewürzen in einer kleinen Schüssel verkneten
die Walnuss-Kräutermasse auf den Fisch drücken
ca. 25-30 Minuten im Ofen backen
Dazu schmeckt Salat
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