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von MoMa
- Vorbereitungszeit: ---
- Zubereitungszeit: 30 Min
- Fertig in: ---
- Portionen: 2 Portionen
- Personen: 2 Personen
- Konzept:: spielt keine Rolle
- Kategorie: FischGemüse
- Schwierigkeitsgradl:
- Bewertungen:
- Erstellt: 29. April 2015
Lachs-Garnelen-Bohnenwok
Zutaten
Schritte
- Schritt 1
Den Lachs mit Salz und Pfeffer würzen und in Butter von beiden Seiten anbraten. Gehackte Zwiebel und Garnelen dazugeben, etwas mitbraten.
- Schritt 2
Chiliöl dazugeben (alternativ etwas Chilipulver oder – Granulat). Dann die Bohnen dazu geben und nochmals mit Salz und Pfeffer würzen und das Bohnenkraut dazu geben.
- Schritt 3
Deckel auflegen und auf kleiner Flamme garen bis die Bohnen bissfest sind.