Den Lachs mit Salz und Pfeffer würzen und in Butter von beiden Seiten anbraten. Gehackte Zwiebel und Garnelen dazugeben, etwas mitbraten.
Chiliöl dazugeben (alternativ etwas Chilipulver oder – Granulat). Dann die Bohnen dazu geben und nochmals mit Salz und Pfeffer würzen und das Bohnenkraut dazu geben.
Deckel auflegen und auf kleiner Flamme garen bis die Bohnen bissfest sind.
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