Lachs-Garnelen-Bohnenwok

von MoMa
Vorbereitungszeit: ---
Zubereitungszeit: 30 Min
Fertig in: ---
Portionen: 2 Portionen
Personen: 2 Personen
Konzept:: spielt keine Rolle
Kategorie: Fisch Gemüse
Schwierigkeitsgradl:
Bewertungen:
Erstellt: 29. April 2015

Lachs-Garnelen-Bohnenwok

Zutaten

250g Lachs frisch oder TK
200g Garnelen frisch oder TK
500g grüne Prinzessbohnen TK
1-2 Zwiebeln
Butter
Salz
Pfeffer
Bohnenkraut
1TL Chiliöl

Schritte

Schritt 1
Den Lachs mit Salz und Pfeffer würzen und in Butter von beiden Seiten anbraten. Gehackte Zwiebel und Garnelen dazugeben, etwas mitbraten.
Schritt 2
Chiliöl dazugeben (alternativ etwas Chilipulver oder – Granulat). Dann die Bohnen dazu geben und nochmals mit Salz und Pfeffer würzen und das Bohnenkraut dazu geben.
Schritt 3
Deckel auflegen und auf kleiner Flamme garen bis die Bohnen bissfest sind.

Rezeptschlagwörter: Bohnen, Garnelen, Lachs