Kürbis-Steckrüben-Rösti – 10wbc-lc-active

Sorry, you have Javascript Disabled! To see this page as it is meant to appear, please enable your Javascript!

Kürbis-Steckrüben-Rösti

Zutaten

200g Kürbis
200g Steckrüben
1 mittlere Zwiebel
1 Ei
4 EL Flohsamenschalen
Salz, Pfeffer, Muskat
Öl zum Braten

Schritte

Schritt 1
Den Kürbis und die Steckrüben grob raspeln
Schritt 2
Die Zwiebel in Würfel schneiden
Schritt 3
Alles mit den anderen Zutaten mischen, würzen und 10-15 Minuten Quellen lassen
Schritt 4
die Rösti in einer Pfanne in Öl auf relativ kleiner Flamme ausbacken

Rezeptschlagwörter: Gemüsepuffer, Kürbis, Steckrüben

or cancel reply

Designed by Peer Formance Copyright © 2015 All rights reserved
Impressum | Disclaimer