Falafelfladen – Lachs-Ruccola – 10wbc-lc-active

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von Garibaldi
Vorbereitungszeit: 24 Std
Zubereitungszeit: 30 Min
Fertig in: ---
Portionen: 3
Personen: 3
Konzept:: 10WBC
Kategorie: Backwaren Eierspeisen
Schwierigkeitsgradl:
Bewertungen:
Erstellt: 29. Juli 2015

Falafelfladen – Lachs-Ruccola

Zutaten

250g Kichererbsen
2-3 Eier
Salz, Pfeffer
evtl. Kräuter
Butter zum Ausbacken
Rucola
Räucherlachs

Schritte

Schritt 1
250g Kichererbsen 24 Stunden einweichen
Schritt 2
Abspülen
Schritt 3
Mit den Eiern und den gewürzen mit dem Mixer fein zerkleinern
Schritt 4
in einer Pfanne 3 Fladen ausbacken
Schritt 5
Mit Rucola und Räucherlachs belegen

Rezeptschlagwörter: Falafel, Kichererbsen, Lachs, Rucola

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