• Home
  • über uns
  • zur Facebook-Gruppe
  • FAQ
  • Unterstützung
  • Kontakt
  • author von MoMa
  • Zubereitungszeit: 40 Min
  • Portionen: 2-3
  • Personen: 2-3
  • Konzept:: spielt keine Rolle
  • Kategorie: Fleisch
  • Schwierigkeitsgradl:
  • Bewertungen:
  • Erstellt: 7. November 2017
Rezept von:
  • Kathrin Becker :
Calendar
Juni 2023
M D M D F S S
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
« Jul    

Indische Kichererbsen Pfanne


Zutaten

  • 1 Packung Hähncheninnenfilet
  • Öl für die Pfanne
  • 1 große Zucchini
  • 1 Aubergine
  • 1 - 2 TL rote Currypaste
  • 1 Dose Kichererbsen
  • 1 Dose gehackte Tomaten
  • 400 ml Wasser
  • 1 Dose Kokosmilch
  • 1 Chilischote klein schneiden und ebenfalls zufügen.
  • Salz,
  • 1 TL Garam Marsala
  • 1 TL getrockneter Koriander
  • frsches Koriandergrün oder Petersilie

Schritte

  • Schritt 1

    Hähncheninnenfilet in Streifen schneiden, anbraten, würzen

  • Schritt 2

    Zucchini und Aubergine in Stücke schneiden, zum Fleisch geben und etwas mitbrutzeln

  • Schritt 3

    rote Currypaste unterrühren

  • Schritt 4

    Kichererbsen zugeben und gehackte Tomaten zufügen

  • Schritt 5

    Dose mit Wasser füllen und zugeben

  • Schritt 6

    mit der Kokosmilch auffüllen

  • Schritt 7

    1 Chilischote putzen und klein schneiden, ebenfalls zufügen

  • Schritt 8

    mit Salz, Garam Marsala und getrocknetem Koriander abschmecken

  • Schritt 9

    noch etwas köcheln lassen

  • Schritt 10

    mit Koriander oder Petersilie bestreut servieren


Rezeptschlagwörter: Curry, Hähnchenfilet, Indisch, Kichererbsen, Tomaten
Hinterlasse einen Kommentar

or cancel reply

CAPTCHA
Refresh

*

Designed by Peer Formance Copyright © 2015 All rights reserved
Impressum | Disclaimer