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  • author von MoMa
  • Zubereitungszeit: 40 Min
  • Portionen: 2
  • Personen: 2
  • Konzept:: Low-Carb
  • Kategorie: FleischGemüse
  • Schwierigkeitsgradl:
  • Bewertungen:
  • Erstellt: 6. Juli 2017
Rezept von:
  • Gaby Civelek-Koch :
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Hähnchenpfanne


Zutaten

  • 300g Hähnchenbrustfilet
  • 150g Champignons
  • 1 Schalotte
  • 200g Blattspinat
  • Öl zum braten
  • 150ml Gemüsebrühe
  • 75g Frischkäse
  • Gewürze nach Geschmack

Schritte

  • Schritt 1

    Hähnchenbrustfilet anbraten

  • Schritt 2

    Schalotte un Champignons in Scheiben schneiden, zugeben, mitbraten

  • Schritt 3

    Blattspinat zugeben

  • Schritt 4

    mit Gemüsebrühe ablöschen

  • Schritt 5

    Frischkäse unterrühren

  • Schritt 6

    würzen nch Geschmack

  • Schritt 7

    ein paar Minuten ziehen lassen und genießen


Rezeptschlagwörter: Champignons, Hähnchen, Spinat
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