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von Garibaldi
- Zubereitungszeit: 50 Min
- Portionen: 2
- Personen: 2
- Konzept:: 10WBCLow-Carbspielt keine Rolle
- Kategorie: Fleisch
- Schwierigkeitsgradl:
- Bewertungen:
- Erstellt: 25. Oktober 2017
Hähnchengeschnezeltes in Tomaten-Zwiebel-Weinsoße, überbacken
Zutaten
Schritte
- Schritt 1
Das Hähnchengeschnetzelte in Öl oder Butter hell anbraten
- Schritt 2
die Zwiebeln grob würfeln und zugeben, mitbraten, bis sie glasig sind
- Schritt 3
ablöschen mit dem Wein
- Schritt 4
Tomaten zugeben
- Schritt 5
würzen
- Schritt 6
alles ca. 10 Minuten auf kleiner Flamme köcheln lassen
- Schritt 7
In eine Auflaufform geben und mit Parmesan (LC kann auch anderen Käse nehmen) bestreuen
- Schritt 8
Bei 200 Grad im vorgeheizten Backofen ca. 10-15 Minuten überbacken