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von Garibaldi
- Zubereitungszeit: 45 Min
- Portionen: 2
- Personen: 2
- Konzept:: spielt keine Rolle
- Kategorie: FleischGemüse
- Schwierigkeitsgradl:
- Bewertungen:
- Erstellt: 15. Januar 2019
Hähnchengeschnetzeltes mit Pfifferlingen und Porree/Lauch
Zutaten
Schritte
- Schritt 1
Hähnchen in Öl hell anbraten
- Schritt 2
Würzen mit Pfeffer, Kurkuma und etwas Paprika
- Schritt 3
Porree putzen und in Ringe schneiden, – hat man dicke Stangen, die Stange vorher ggf. halbieren
- Schritt 4
Pfifferlinge putzen, evtl. kleiner schneiden wenn man große frische Pfifferlinge hat
- Schritt 5
beides zum Fleisch geben und kurz mitbraten
- Schritt 6
Cashewsahne zugeben und noch ca. 10 Minuten köcheln lassen
- Schritt 7
zum Schluss noch einmal abschmecken