Hähnchengeschnetzeltes mit Champignons in Balsamikosoße – 10wbc-lc-active

Sorry, you have Javascript Disabled! To see this page as it is meant to appear, please enable your Javascript!

Hähnchengeschnetzeltes mit Champignons in Balsamikosoße

Zutaten

400g Hähnchengeschnetzeltes
250 bis 350g frische Champignons
2 mittlere Zwiebeln
Ca 5 EL dunklen Balsamico
1 Tasse (150ml) Wasser oder Brühe
Salz, Pfeffer
Öl zum Braten
ggf. etwas Mandelmehl oder Mandelmus

Schritte

Schritt 1
Zwiebeln schälen, halbieren und in Ringe schneiden
Schritt 2
Pilze putzen und in Scheiben schneiden
Schritt 3
Das Geschnetzelte in Öl anbraten, mit Pfeffer und Salz würzen
Schritt 4
Pilze und Zwiebeln zugeben und mitbraten
Schritt 5
mit Balsamico und Wasser/Brühe ablöschen
Schritt 6
etwas einköcheln lassen und ggf. mit etwas angerührtem Mandelmehl oder etwas Mandelmus binden

Dazu schmeckt Salat

Rezeptschlagwörter: Champignons, Hähnchen, Hähnchenbrust, Hähnchengeschnetzeltes, Zwiebeln

or cancel reply

Designed by Peer Formance Copyright © 2015 All rights reserved
Impressum | Disclaimer