Hackfleischsuppe mit Paprika und Lauchzwiebeln – 10wbc-lc-active

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von MoMa
Vorbereitungszeit: ---
Zubereitungszeit: 50 Min-1 Std
Fertig in: ---
Portionen: 4
Personen: 4
Konzept:: Low-Carb
Kategorie: Fleisch Suppen & Eintopf
Schwierigkeitsgradl:
Bewertungen:
Erstellt: 25. Oktober 2016

Hackfleischsuppe mit Paprika und Lauchzwiebeln

Zutaten

500g Hack
1 Paprika nach Wahl
1 Stange Lauchzwiebeln
200g Joghurt
200g Creme fraiche
100g Hirtenkäse
Pfeffer, Salz, Paprikagewürz
Öl zum Braten

Schritte

Schritt 1
Paprika und Lauchzwiebeln klein schneiden
Schritt 2
Hack anbraten
Schritt 3
Paprika und Lauchzwiebeln hinzufügen
Schritt 4
Gemüse auch mit anschmoren
Schritt 5
Joghurt und Creme fraiche zugeben
Schritt 6
würzen
Schritt 7
zum Schluss obendrauf Hirtenkäse zerbröseln
Schritt 8
noch einmal umrühren und servieren.

Rezeptschlagwörter: Hackfleisch

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