• Home
  • über uns
  • zur Facebook-Gruppe
  • FAQ
  • Unterstützung
  • Kontakt
  • author von Garibaldi
  • Vorbereitungszeit: 999 Min
  • Zubereitungszeit: 999 Min
  • Fertig in: 1 Std
  • Portionen: 3-4
  • Personen: 3-4
  • Konzept:: Low-Carb
  • Kategorie: Fleisch
  • Schwierigkeitsgradl:
  • Bewertungen:
  • Erstellt: 3. August 2015
Rezept von:
  • Melli Peters:
Calendar
März 2023
M D M D F S S
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
« Jul    

Hackbällchen mit Schafskäsefüllung in Tomaten-CremeFraiche-Soße


Zutaten

  • 500g Hack
  • 1/2 Packung Schafskäse
  • 1 Ei
  • Salz, Pfeffer
  • 2x 500g passierte Tomaten
  • Becher Creme Fraiche
  • etwas Streukäse

Schritte

  • Schritt 1

    Hack mit Ei  und etwas salz und Pfeffer vermischen

  • Schritt 2

    In je etwas Hackmasse eine Kuhle eindrücken, etwas Schafskäse reinfüllen und zum Bällchen schließen

  • Schritt 3

    die Hackbällchen in eine Auflaufform geben

  • Schritt 4

    passierte Tomaten aufkochen, Creme Fraiche zugeben, unter Rühren köcheln lassen bis Creme Fraiche sich aufgelöst hat

  • Schritt 5

    Die Soße über die Hackbällchen geben

  • Schritt 6

    mit Reibekäse Käse abstreuen

  • Schritt 7

    Bei 180 Grad Oben/Unterhitze etwa 35-45 Minuten backen.


Hinterlasse einen Kommentar

or cancel reply

CAPTCHA
Refresh

*

Designed by Peer Formance Copyright © 2015 All rights reserved
Impressum | Disclaimer