Hack und Lauchzwiebeln mit einem Pürierstab zu einem schönen Teig verarbeiten
Schafskäse separat auch zu einer Masse pürieren
Die Hackmasse zu Bällchen formen, eine Kuhle eindrücken, etwas Schafskäse reinfüllen und die Kuhle schließen
Die Bällchen in eine Auflaufform geben
Danach die Brühe in kochendem Wasser auflösen, die Sahne hinzufügen, umrühren und das Ganze über die Hackbällchen auch in die Auflaufform geben
Nun nur noch den Streukäse über die Bällchen streuen
Das ganze im Ofen bei 180°C etwa 30 – 40 Minuten backen
Designed by Peer Formance Copyright © 2015 All rights reserved Impressum | Disclaimer