Gemüse putzen und in ca. 1/2cm dicke Scheiben schneiden
Hackfleisch mit dem Ei und den Gewürzen verkneten
In eine Auflaufform hochkant Schichten von Zucchini, Porree, und Hackfleisch aneinanderlegen
Mit etwas passierter Tomate und Olivenöl beträufeln
Mit Parmesan bestreuen
Ca 30-45 Minuten bei 185 Grad im Backofen backen
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