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  • author von MoMa
  • Zubereitungszeit: 15 Min
  • Portionen: 2-4
  • Konzept:: spielt keine Rolle
  • Kategorie: FischSalatSonstiges
  • Schwierigkeitsgradl:
  • Bewertungen:
  • Erstellt: 5. Februar 2017
Rezept von:
  • Lisa Dillenburger:
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Garnelen – Cocktail


Zutaten

  • 3 EL selbstgemachte Mayo (Rezept hier im Kochbuch)
  • 1 TL Tomatenmark
  • Spritzer Zitrone
  • Dill, Salz Pfeffer und Knobi
  • 100 -200 g Garnelen oder Shrimps
  • 1 Salatgurke
  • 1 Avocados (optional)
  • 1-2 Frühlingszwiebeln

Schritte

  • Schritt 1

    Mayonaise mit Tomatenmark, Zitrone und den Gewürzen mischen

  • Schritt 2

    Salatgurke (und ggf. Avocado) grob würfeln, untermischen

  • Schritt 3

    Abstreuen mit fein geschnittenen Frühlingszwiebeln.


Rezeptschlagwörter: Avocado, Cocktail, Garnelen, Gurke
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