Eiersalat

von Garibaldi
Vorbereitungszeit: ---
Zubereitungszeit: 30-40 Min
Fertig in: ---
Portionen: 3-4 Portionen
Personen: 3-4 Personen
Konzept:: 10WBC
Kategorie: Eierspeisen Salat Vegetarisch
Schwierigkeitsgradl:
Bewertungen:
Erstellt: 5. Mai 2015

Eiersalat

Zutaten

6 hart gekochte Eier
1 rote Zwiebel
3 Gurken Sticks od 3 Gewürzgurken
2-3 EL selbst gemachte Mayo
1 TL Senf
Salz
Pfeffer
Knoblauch
1 PortionTK Erbsen

Schritte

Schritt 1
Die Eier im Eier Schneider über Kreuz schneiden und die Zwiebel klein hacken
Die Gurkensticks od Gewürzgurken abwaschen, gut abtropfen lassen und klein häckseln
Schritt 2
Die Mayo, Senf, Salz, Pfeffer und Knoblauch Durchmischen
Schritt 3
Zum Schluss die Erbsen Untermischen.

Rezeptschlagwörter: Ei, Eier, Erbsen, Mayonaise