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  • author von Garibaldi
  • Vorbereitungszeit: 999 Min
  • Zubereitungszeit: 15 Min
  • Fertig in: 999 Min
  • Portionen: 1
  • Personen: 1
  • Konzept:: spielt keine Rolle
  • Kategorie: EierspeisenVegetarisch
  • Schwierigkeitsgradl:
  • Bewertungen:
  • Erstellt: 16. September 2015
Rezept von:
  • Lisa Dillenburger:
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Eier -Wrap Grundrezept


Zutaten

  • 2 Eier
  • 1 Schluck Sprudel (Mineralwasser)
  • Salz, Pfeffer
  • Knobi (optional)
  • frische Kräuter (optional)
  • Öl oder Butter zum ausbacken

Schritte

  • Schritt 1

    Die Eier mit dem Sprudel verquirlen und würzen

  • Schritt 2

    Fett in einer Pfanne heiss werden lassen

  • Schritt 3

    Die verquirlten Eier in die Pfanne geben, Deckel auflegen und bei kleiner Flamme stocken lassen

  • Schritt 4

    wenn die Oberfläche fest ist,  1x wenden und noch etwas nachgaren lassen

  • Schritt 5

    auf einem Teller auskühlen lassen und nach Belieben belegen und aufwickeln


Rezeptschlagwörter: Ei, Eier, Pfannkuchen, Wrap
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