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  • author von Garibaldi
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  • Portionen: 6 Portionen
  • Personen: 6 Personen
  • Konzept:: 10WBC
  • Kategorie: EierspeisenSalat
  • Schwierigkeitsgradl:
  • Bewertungen:
  • Erstellt: 5. Mai 2015
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Blumenkohlsalat


Zutaten

  • 1 Blumenkohl
  • 6 hartgekochte Eier
  • 1 Stange Lauch
  • 1 Dose Erbsen
  • 1 rote Paprika
  • 1 Packung Rohschinkenwürfel
  • Mayonnaise
  • Salz
  • Pfeffer

Schritte

  • Schritt 1

    Den Blumenkohl bissfest kochen und abkühlen lassen.

  • Schritt 2

    Mayonnaise nach 10WBC-Rezept herstellen.

  • Schritt 3

    Alle Zutaten klein scheiden und mit der Mayonnaise verrühren.

  • Schritt 4

    Dann den Blumenkohl in kleine Röschen teilen und unterheben, mit Salz und Pfeffer abschmecken.


Rezeptschlagwörter: Blumenkohl, Eier, Erbsen, Lauch, Porree
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