Die Zwiebeln und den Knofi schälen, würfeln und mit dem Speck in Öl anschwitzen
Die Bohnen abgießen, kurz überbrausen und zu den Zwiebeln geben
Passierte Tomaten und Tomatenmark zugeben
Gut durchrühren und etwas einköcheln lassen
Abschmecken mit den Gewürzen
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Vor dem Servieren ggf. etwas frische Petersilie aufstreuen
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