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  • author von MoMa
  • Vorbereitungszeit: ---
  • Zubereitungszeit: 30 Min
  • Fertig in: ---
  • Portionen: 4-6
  • Personen: 4-6
  • Konzept:: 10WBC
  • Kategorie: GemüseSuppen & Eintopf
  • Schwierigkeitsgradl:
  • Bewertungen:
  • Erstellt: 5. Mai 2015
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Bäuerlicher Sauerkraut-Bohnentopf


Zutaten

  • 1 Dose Sauerkraut (ca 500g)
  • 1 Dose weiße Bohnen (ca 800g)
  • 1 Glas Rindfleischbrühe mit Fleischeinlage (ca 350ml)
  • 100g Edelschinken – Würfelchen
  • 100g Suppengrün (auch TK)
  • Salz
  • Pfeffer
  • Bohnenkraut
  • 2EL Schwarzkümmel oder Olivenöl

Schritte

  • Schritt 1

    Alle Zutaten im Topf mischen und ca. 15-20 Minuten köcheln lassen.

  • Schritt 2

    Abschmecken, fertig!

  • Schritt 3

    Vorsicht mit Salz, im Schinken steckt schon viel Salz.


Rezeptschlagwörter: Bohnen, Sauerkraut
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